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簡(jiǎn)述裹糠機(jī)特點(diǎn)

更新時(shí)間:2018-04-25      瀏覽次數(shù):2731
   簡(jiǎn)述裹糠機(jī)特點(diǎn)
  裹糠機(jī)是一種網(wǎng)帶式的商用裹涂設(shè)備,能夠自動(dòng)完成產(chǎn)品的上粉過(guò)程,適應(yīng)于各種預(yù)上粉、混合粉等。其作用是將產(chǎn)品均勻裹上一層粉,對(duì)油炸制品起保護(hù)作用,并可增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味與上漿機(jī)、上面包屑機(jī)配合使用,亦可單獨(dú)使用。裹糠機(jī)可以對(duì)市場(chǎng)上流行的漢堡肉餅、麥樂(lè)雞塊、魚(yú)香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設(shè)備。
  1.設(shè)備自動(dòng)化、裹涂均勻
  裹糠機(jī)能夠自動(dòng)完成產(chǎn)品的上粉過(guò)程,適用于預(yù)上粉、面粉、面包粉、土豆粉、混合粉及細(xì)面包屑; 從而完成粉、漿、粉、粉及漿、粉、漿、粉工藝;裹糠機(jī)產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿粉,從上料斗流下的粉將產(chǎn)品上部覆蓋,經(jīng)過(guò)壓輥壓緊(上下網(wǎng)帶上的粉厚度可方便調(diào)節(jié));上粉后經(jīng)風(fēng)淋,將多余的粉吹落。
  2.結(jié)構(gòu)合理、性能可靠
  裹糠機(jī)整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、衛(wèi)生、便于清洗,具有可靠的安全防護(hù)裝置。
  3.網(wǎng)帶撒粉、厚度可調(diào)
  裹糠機(jī)上下粉層厚度可調(diào);強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余粉料;操作、調(diào)整方便;特殊的網(wǎng)帶撒粉技術(shù),均勻可靠;開(kāi)合式的螺桿,使清洗過(guò)程更簡(jiǎn)單;特殊設(shè)計(jì)的螺桿提升,適用于不同的混合粉、玉米淀粉、裹粉;。
  4.實(shí)用性強(qiáng)、連續(xù)生產(chǎn)
  裹糠機(jī)可單獨(dú)使用亦可與成型機(jī)、上面包屑機(jī)、上漿機(jī)、油炸機(jī)、蒸煮機(jī)、速凍機(jī)、包裝機(jī)連成熟食全自動(dòng)生產(chǎn)線,從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn);生產(chǎn)出高附加值、滿足市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。
  5.適應(yīng)性廣、產(chǎn)品豐富
  裹糠機(jī)適應(yīng)于肉類(雞肉、鴨肉、牛肉、豬肉、羊肉塊狀、片狀、條狀等);水產(chǎn)(魚(yú)、蝦、魷魚(yú)、三文魚(yú)、鱈魚(yú)、馬步魚(yú)、扇貝等);蔬菜(馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜等);混合類(肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合等)。
  裹糠機(jī)適應(yīng)的產(chǎn)品:漢堡肉餅、雞肉餅、牛肉餅、魚(yú)餅、土豆餅、南瓜餅、海鮮蔬菜餅、魷魚(yú)餅、魷魚(yú)圈、雞排、魚(yú)排、花枝酥、雞柳條、雞柳棒、里脊肉排、麥樂(lè)雞塊、魚(yú)香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串、唐揚(yáng)炸、龍?zhí)镎?、魚(yú)、蝦、魷魚(yú)、三文魚(yú)、鱈魚(yú)、馬步魚(yú)、沙丁魚(yú)、扇貝等。
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